Aussi bien pour les entreprises, associations que pour les privés passionnés par la gastronomie péruvienne.
Nos plats typiques sont composés de produits locaux et épices d’ailleurs, nous pouvons être fiers de garantir les saveurs que l’on trouve dans notre pays d’origine.
Plats du Pérou
Ceviche Péruvien
Un plat à base de poisson cru macéré dans du jus de citron vert, oignon rouge coriandre et autres épices...une entrée ou plat de fond frais et légé
Lomo saltado
Delicieux plat péruvien composé de morceaux de steak, oignon rouge et tomates sautés dans un wok, et servi avec des frites et du riz.
Causa rellena
La causa rellena est une recette emblématique du Pérou qui allie une purée citronnée et pimentée, du thon ou du poulet ou des fruits de mer et de l'avocat avec un peu de mayonnaise
Tamales y Juanes de l'Amazonie
Toutes les régions du Pérou sont représentées
Anticucho, CauCau, Chicharron, Arroz con pollo, Aji de pollo o gallina, Seco, Carapulcra etc...
Nos chefs n'ont pas de limites dans la conception de plats péruviens
Danseurs latinos
Nous vous offrons plusieurs troupes de danses multiculturelles. Des danses typiques au danses modernes, nos danseurs autochtones mais aussi des amoureux des rythmes latins mettrons le feu sur la piste de danse lors de votre événement.
Parmi le répertoire: danses culturelles, danses modernes, bachata, salsa, cumbias, merengues….. et autres.